Употребление йогурта может снизить риск развития рака молочной железы
Исследователи утверждают, что одной из причин рака молочной железы может быть воспаление, вызываемое вредными бактериями.
Ученые отмечают, что их идея, пока не доказанная, подтверждается имеющимися данными о том, что бактериальное воспаление связано с раком.
Статья написана студентом-медиком Ланкастерского университета Аудей Марвахой, профессором Джимом Моррисом из университетской больницы Morecambe Bay NHS Trust и доктором Рэйчел Ригби с медицинского факультета Ланкастерского университета, передает scientificrussia.ru.
Исследователи считают, что «существует простое, недорогое потенциальное профилактическое средство: женщины должны ежедневно употреблять натуральный йогурт».
Йогурт содержит полезные лактозно-ферментирующие бактерии, обычно встречающиеся в молоке, сходные с бактериями или микрофлорой, обнаруживаемыми в молочных железах матерей.
Доктор Ригби уточнила: «Теперь мы знаем, что грудное молоко не стерильно и лактация изменяет микрофлору груди. Бактерии, ферментирующие лактозу, обычно находятся в молоке и могут занимать протоки молочной железы у женщин во время кормления грудью и в течение неизвестного периода после кормления грудью».
Ученые предполагают, что эти лактозно-ферментирующие бактерии в молочной железе являются защитными, потому что каждый год грудного вскармливания снижает риск развития рака молочной железы на 4,3%.
Несколько других исследований показали, что потребление йогурта связано с уменьшением риска развития рака молочной железы, что, как предполагают исследователи, может быть связано с вытеснением вредных бактерий полезными бактериями.
В организме человека содержится около 10 миллиардов бактериальных клеток, и хотя большинство из них безвредны, некоторые бактерии создают токсины, вызывающие воспаление в организме. Хроническое воспаление уничтожает вредные бактерии, но также наносит вред организму. Одним из наиболее распространенных воспалительных состояний является заболевание десен, или периодонтит, который ученые уже связали с раком полости рта, пищевода, толстой кишки, поджелудочной железы, простаты и молочной железы.
Исследователи приходят к выводу, что «стволовые клетки, которые делятся, чтобы пополнить слизистую оболочку протоков молочной железы, оказываются под влиянием микрофлоры, и определенные компоненты микрофлоры в других органах – толстом кишечнике и желудке - могут увеличить риск развития рака».
Рекомендуем