В российских магазинах обнаружили зараженный картофель. Соответствующее исследование провел Всероссийский союз потребителей «Росконтроль».
Помимо этого в исследовании участвовал Россельхознадзор. Специалистов интересовали магазины «Ашан», «Пятерочка», «Дикси», «Магнит» и «Билла».
Везде, кроме «Магнита», обнаружили повышенное содержание тяжелого металла кадмия. Если такой картофель регулярно употреблять в пищу, последствия для здоровья могут оказаться крайне негативными.
Кроме того, в «Пятерочке», «Магните» и «Билле» обнаружили проросший картофель, а в «Ашане» - увядший.
Также все образцы были заражены грибком паршой, который для человека не опасен. Однако для картофеля подобный грибок далеко не полезен.
Стоит отметить, что ранее Роскачество рассказало об основных правилах выбора картофеля при покупке.
Примечательно, что картофель – один из основных пищевых продуктов россиян. По популярности он находится примерно на одном уровне с хлебом. По сути это продукт первой необходимости, поэтому качество и цена картофеля крайне волнуют россиян.