Москва, 9 марта. Представитель Роспотребнадзора Надежда Раева рассказала, чем свежая зелень может быть опасна для здоровья.
Глава отдела надзора по гигиене питания подмосковного Управления Роспотребнадзора в эфире радио Sputnik отметила, что если зелень выращивается в необорудованных теплицах без соблюдения требований безопасности, то в ней могут найти яйца гельминтов. Попадая в организм, они могут вызывать некоторые заболевания. Около 0,3 процента исследованных в прошлом году образцов содержали яйца гельминтов, добавила представитель ведомства.
В минувшем году 2,2 процента исследованных проб не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям. В первую очередь, это относилась к нарезанной зелени — ее зачастую употребляют без дополнительной обработки.
Раева призвала употреблять зелень в пределах 100-150 граммов в день, если у человека нет индивидуальной непереносимости или серьезных заболеваний из-за большой нагрузки на поджелудочную железу и кишечник
Чрезмерное употребление бананов может нанести вред здоровью человека. О том, чем опасно пристрастие к этим фруктам, ранее рассказали эксперты. Несмотря на то, что банан содержит много минералов и витаминов, этот фрукт может навредить организму.