Еврейские пирожки – помогут выкрутиться из любого ситуации, даже когда нет продуктов
Если тебе необходимо накормить большое количество гостей, то рецепт еврейских пирожков тебе очень пригодится.
Этот рецепт придумали давно и у него очень интересная история. Однажды к одной пожилой еврейке пришли гости, а у нее совершенно не было еды. Хозяйка не растерялась. Она приготовила маленькие пирожки, и они были настолько вкусны, что не понадобилось больше никаких блюд. Недаром говорят, что еврейская хозяйка может выкрутиться из любого положения.
Ингредиенты:
Для теста:
- Творог - 500 г- Яйца - 2 шт.- Мука - 2 стакана- Сода - 1 ч. ложка, погашённая уксусом или лимонным соком- Сахар - 2 ст. ложки
Для начинки:
- Яйцо- Зеленый лук
Способ приготовления:
1. Все ингредиенты перемешать. Тесто готово.2. Поставить на 2 часа в холодильник.3. После этого можно лепить пирожки.4. Для начинки: яйцо и зеленый лук нашинковать, перемешать.5. Жарить на растительном масле.
Источник: clutch.net.ua
Рекомендуем