Кому нельзя пить кефир
Кефир - полезный кисломолочный продукт. Однако далеко не всем он будет полезен. Существует ряд случаев, когда и кефир может оказаться вредным для организма.
Абсолютно для всех мужчин, женщин и детей продукт вреден в несвежем виде. В нем снижается количество полезной флоры, нарастает патогенная, повышается концентрация спирта. Поэтому не стоит покупать кефир про запас. Испорченный напиток может привести к серьезному отравлению. При этом полезнее покупать "живой" кефир, срок годности которого не превышает 2 недели.
Длительное пребывание на кефирной монодиете в целях похудения приводит к тому, что организм систематически недополучает необходимого количества всех полезных веществ (тех, что содержатся в самом напитке, недостаточно для полноценного функционирования наших органов и систем). Можно нажить снижение иммунитета и нарушение метаболизма.
Индивидуальная непереносимость - противопоказание к употреблению этого продукта.
Также он противопоказан людям с повышенной кислотностью желудочного сока, поскольку сам содержит кислоту.
Кефир нельзя пить при болезнях ЖКТ, таких как язва, гастрит, панкреатит.
Запрет на кисломолочный напиток будет и в случае рефлюксной болезни (отрыжка, изжога, срыгивание).
При почечной недостаточности дополнительная белковая нагрузка при употреблении кефира также нежелательна.
Детям продукт не рекомендовано употреблять раньше годовалого возраста из-за риска возникновения вздутия или колик, а не из-за наличия спирта.
Источник: Подробности
Рекомендуем