19:24
14 апреля ‘21

Котлеты без грамма мяса, а вкуснее любых других

Опубликовано
Источник:
Понравилось?
Поделитесь с друзьями!

Котлеты без грамма мяса

ИНГРЕДИЕНТЫ

овсяные хлопья – 200 гр.

вода кипяток – 200 мл.

картофель – 2 шт( 250 гр)

луковица – 2 шт.

чеснок – 3зуб.

соль – 1 ч.л. (без горки)

черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Овсяные котлеты. Готовятся такие котлеты без мяса, но могу с уверенностью сказать, что они очень вкусные. Простые в приготовление, получаются нежными, с аппетитной хрустящей корочкой.

Берем 200 гр овсяных хлопьев, заливаем 100 мл кипятка и перемешиваем, оставляем на 15 минут, набухнуть хлопьям. 2 луковицы и 2-3 зубчика чеснока измельчим при помощи блендера.

2 средних картофелины натрем на мелкой терке, отжимать его не нужно. В миску перекладываем подготовленные овсяные хлопья, картофель, лук с чесноком, неполную чайную ложку соли, немного перца. Все хорошо перемешиваем получается однородная вязкая масса. Можно оставить еще на минут 10, а можно приступать сразу к лепке котлет. Жарим на сковороде до золотистого цвета!

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Источник: koolinar

Рекомендуем